In het hart van de wijk Flagey, vlak bij de Vijvers van Elsene en de Abdij Ter Kameren vind je restaurant Brut en ville. Het team neemt jou mee op een culinaire reis, met verrassende gerechten die zowel een lust voor de smaakpapillen als voor het oog zijn. Jij geniet hier van gastronomische en biologische gerechten, met kruiden en technieken uit verschillende wereldkeukens. Kom langs voor het gerecht van de dag, klassiekers, vegetarische gerechten of voor de zondagse brunch.

Er wordt gewerkt met lokale seizoensproducten, die met veel aandacht worden geselecteerd. De ingrediënten zijn van hoge kwaliteit en komen uit eigen moestuin, waar ze op ecologisch duurzame manier worden verbouwd. Prachtige gerechten met perfect uitgebalanceerde smaken, dat is wat je van Brut mag verwachten. Jij beleeft hier een echte gastronomische ervaring, met verrassende en gezonde gerechten van topkwaliteit!

Je bent van harte welkom bij restaurant Brut en ville!

Hiernaast zie je de openingstijden, het restaurant is op donderdag en vrijdag gesloten tussen 14.30 en 19.00 uur.