3-gangendiner à la carte bij Het Tramstation

Laat je culinair verwennen met een heerlijk 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart bij Het Tramstation en proef de veelzijdige smaken. Begin je smaakvolle avontuur bijvoorbeeld met knoflookchampignons uit de oven, gevolgd door de smaakvolle zalmfilet uit de oven. Sluit je diner af met een verrukkelijke panna cotta van passievrucht met slagroom. Dat wordt gegarandeerd genieten, eet smakelijk!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Zoetsappige cocktail
  van diverse meloenballetjes, alcoholvrije Pornstarlikeur
• Rundercarpaccio
  met truffelmayonaise, pittenmix, croutons en Grana Padano
• Salade van kip
  met gembermayonaise
• Tonijnsalade
  met rode ui en augurkjes
• Avocadomousse
  met dadels en walnoot
• Kerrieroomsoep
  met kipreepjes, ook vegetarisch mogelijk
• Tomatensoep
  met preiringen
• Uiensoep
  met croutons
• Zoete-aardappelsoep
  huisgemaakt
• Champignonsoep
  met een scheutje room
• Gebakken mosseltje
  met knoflook en een uitje, geserveerd op crostini's
• Knoflookchampignons
  uit de oven, met pesto en Grana Padano

Hoofdgerecht

• Brochette d'viande
  goedgevulde vleesspies met rundvlees van de grill
• Saté van varkensvlees
  met pindasaus, kroepoek en atjar
• Oma's stoofpotje
  heerlijk gegaard vlees met ui, prei en wortel, geserveerd met rijst
• Pittige kip
  met kippendijen, kerrie, rode pepertjes, chili, gember en room
• Varkenshaasje royaal
  met champignonsaus
• Schnitzel van het huis
  met saus naar keuze
• Tagliatelle kip
  met roerbak en knoflookroomsaus
• Spareribs
  slow gegaard met lilli lakkiesaus
• Vispannetje
  rijkgevuld, met een vleugje Thais
• Zalmfilet
  uit de oven, met hollandaisesaus
• Courgette
  gevuld en gegratineerd met roerbak, geserveerd met spicy empanadas

Nagerecht

• Panna cotta van passievrucht
  met slagroom
• Aardbeienparfait
  met zomerkoninkjes en slagroom
• Chocolademousse
  huisgemaakt, met koekjescrunch en slagroom