Le 54
Menu en 3 services à la carte au Le 54 sur la Meuse
Zusammenfassung
Venez profiter d'un délicieux menu en 3 services à la carte au restaurant Le 54 : l'art de la gastronomie à chaque plat sur les rives de la Meuse
Verfügbarkeit
Highlights
- Savourez un délicieux menu en 3 services à la carte au Le 54 en bord de Meuse
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- Dans un établissement récompensé par le Gault&Millau
- Goutez aux succulentes créations du chef
- Une cuisine raffinée et savoureuse
- La carte est sans cesse renouvelée afin de vous offrir le meilleur des produits locaux et de saison
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- Un service de qualité
- Aussi valable pendant le week-end !
- Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
Konditionen
- Gültig ab dem Moment des Einkaufs bis 6 Feb. 2025
- Fragen zum Deal? Rufe an: 0466 / 90 01 53 oder schicke eine WhatsApp: 011 96 07 39
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Standort
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Situé sur la rive droite de la Meuse, entre Namur et Dinant, découvrez le restaurant Le 54. Dans cet établissement bien connu et reconnu dans la région, vous pourrez déguster un délicieux menu en 3 services à la carte. Plongez dans une expérience culinaire unique où créativité et passion se rencontrent. Le chef, soucieux de promouvoir les artisans locaux, élabore une carte de saison fréquemment renouvelée. Savourez une cuisine raffinée et savoureuse qui va à l'essentiel, mettant en valeur les richesses du terroir. Chaque plat est une invitation à découvrir des saveurs authentiques et délicates !
Menu en 3 services à la carte
Entrée
- Moules
gratinées - Cervelle de veau
grenobloise - Suggestion végétale
(v) - Petits gris
de Namur Sambre & Meuse - Premières Saint-Jacques
algues, écumes iodées - Déclinaison autour du poireau
pêche du jour, jus lacto - Foie gras au naturel
truite saumonée fumée maison, rhubarbe
Plat
- Végétal
(V) - Râble de lièvre (2 pers. + 7 € p.p)
garnitures de saison - Cèpes en raviole ouverte
foie gras poêlé, bouillon champignons - Gibier ''retour de chasse''
airelles, légumes d'automne - Pluma ibérique au sautoir
garniture de saison, jus corsé - Bouillabaisse
façon 54
Dessert
- Dessert du moment
autour de la poire du jardin - Dame blanche
glace de chez Baudouin de Glacetronome - Ile immergée
dessert signature - Fromages affinés (+ 4 €)
de chez Maître Corbeau
Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu du chef change régulièrement suivant le marché et les saisons.
