Viva España! Proef het Spaanse leven met een heerlijk 3-gangendiner bij Tapasbar Pinchos, gelegen in Heerlen. Je geniet bijvoorbeeld van een 3-gangen keuzediner, waarbij je bijvoorbeeld smult van een portie nacho's, een overheerlijke burger en een verrukkelijke crème brûlée. Of ga voor het 3-gangen pinchosdiner met bij het hoofdgerecht een rijkgevulde pinchosplaat naar keuze. Wat je ook kiest, je beleeft hoe dan ook een heerlijke avond uit. Geniet ervan!
3-gangen keuzediner
Voorgerecht
- Nacho's
kleine portie nacho's, overbakken met kaas, geserveerd met knoflook-, salsa- en chilisaus - Bruschetta zalm
2 stuks - Bruschetta tomaat
2 stuks - Bruschetta serranoham
2 stuks - Nacho's Pinchos (+ €2)
kleine portie nacho's, overbakken met gekruid gehakt en kaas, geserveerd met knoflook-, salsa- en chilisaus
Hoofdgerecht
- Hamburger De Pinchos
rundvleesburger, cocktailsaus, gebakken uien, bacon, kaas, spiegelei, tomaat, sla en komkommer, geserveerd met frietjes en mayonaise - Cheeseburger
rundvleesburger, mayonaise, ketchup, rode ui, tomaat, komkommer, sla en kaas, geserveerd met frietjes en mayonaise - Spaanse burger
rundvleesburger, manchegokaas, tomaat, rode ui, sla, serranoham en aioli, geserveerd met frietjes en mayonaise - Vegetarisch gerecht van de chef
laat je verrassen - Saté van varkenshaas
geserveerd met kroepoek, gebakken uitjes, salade, frietjes en mayonaise - Saté van kip
kruidig gemarineerde kip, geserveerd met kroepoek, gebakken uitjes, salade, frietjes en mayonaise - Spareribs
huisgemarineerde spareribs, geserveerd met knoflook, chilisaus, salade, frietjes en mayonaise - Kipspies
geserveerd met knoflooksaus, salade, frietjes en mayonaise - Varkenshaasspies
geserveerd met roomsaus - Gepaneerde kip
geserveerd met pepersaus - Mixed grill vlees (+ €3,50)
gemarineerde kip, speklapjes, varkenshaas, gegrilde bief en spareribs, geserveerd met knoflooksaus, pepersaus, salade, frietjes en mayonaise - Mixed grill vis (+ €4)
kabeljauwfilet, calamares, gepelde gegrilde gamba's en zalmspies, geserveerd met knoflooksaus, heerlijk gekruide hollandaisesaus, salade, frietjes en mayonaise
Nagerecht
- Crème brûlée
met een scheutje Licor 43, een bolletje vanille-ijs en slagroom - Dame blanche
2 bolletjes vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom - Koffie, thee of cappuccino
warme afsluiter - Coupe Baileys (+ €2)
3 bolletjes ijs, Baileys-likeur en slagroom - Spaanse ijscoupe (+ €2)
3 bolletjes ijs, crema catalana en slagroom - Coupe Meloncello (+ €2)
huisgemaakt
3-gangen pinchosdiner
Voorgerecht
keuze per 2 personen
- Brood met aioli
huisgemaakt - Brood met kruidenboter
huisgemaakt - Nacho's
kleine portie nacho's, overbakken met kaas, geserveerd met knoflook-, salsa- en chilisaus - Gazpacho
koude Spaanse tomatensoep met brood en aioli - Serranoham (+ €1)
met brood - Manchegokaas (+ €2)
Spaanse schapenkaas met brood - Nacho's Pinchos (+ €2)
kleine portie nacho's, overbakken met gekruid gehakt en kaas, geserveerd met knoflook-, salsa- en chilisaus
Hoofdgerecht
Pinchosplaat naar keuze (kies met 2 personen dezelfde plaat, 1 voucher is geldig voor 1 persoon)
- Pinchosplaat vlees
spareribs, gehaktballetjes in tomatensaus, merguez (Spaans worstje), gemarineerde biefstukpuntjes, kipspies omwikkeld met spek, bruschetta, serranoham en chorizokroketjes - Pinchosplaat vis/vlees gemengd
pastasalade tonijn, gegrilde gepelde gamba’s, calamares met citroen, pittige kipkluifjes, gemarineerde varkenshaaspuntjes, spareribs en bruschetta met chorizoworst - Pinchosplaat vegetarisch
empanada (bladerdeeg gevuld met feta), gegratineerde champignons met manchegokaas, gevulde paprika (met geitenkaas, honing en walnoot), bruschetta tomaat, groene asperges, Spaanse aardappeltortilla en spinaziekroketjes - Pinchosplaat vegetarisch/vlees gemengd
empanada vega, bruschetta tomaat, groene asperges, spareribs, varkenshaaspuntjes, gegrilde bief met truffelcrème, chorizokroketjes en pastasalade kip - Pinchosplaat vis/vlees deluxe (+ €2 p.p.)
pittig gemarineerde kip, gepelde gamba’s met look, zalmspiesjes, dorade met zoetzure salsa, bruschetta tomaat, biefstukpuntjes en serranohamkroketjes
Nagerecht
- Crème brûlée
met een scheutje Licor 43, een bolletje vanille-ijs en slagroom - Spaanse churros
gevuld met chocolade, geserveerd met een bolletje ijs en slagroom - Dame blanche
2 bolletjes vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom - Koffie, thee of cappuccino
warme afsluiter - Coupe Baileys (+ €2)
3 bolletjes ijs, Baileys-likeur en slagroom - Spaanse ijscoupe (+ €2)
3 bolletjes ijs, crema catalana en slagroom - Coupe Meloncello (+ €2)
huisgemaakt