3-gangendiner à la carte in hartje Ede

RUIG drinks & bites Ede
9,6 7209 min.
€ 18 € 34,40

Heerlijk 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart, inclusief brood met dip én gemarineerde olijven vooraf bij RUIG drinks & bites in hartje Ede

Arrangement

In het hart van Ede vind je RUIG drinks & bites, een gezellige en ongedwongen plek waar jij gaat genieten van een verrukkelijk 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart. Vooraf krijg je brood met dip én gemarineerde olijven. Perfect voor een gezellige avond uit met vrienden of collega's. Eet smakelijk!

3-gangendiner (voorbeeldmenu)

Vooraf

  • Brood met dip
    met huisgemarineerde olijven
Voorgerecht
  • Pompoensoep
    pittige pompoensoep met rode peper, kokos, koriander en brood
  • Reepaté
    paté met toast en kersencompote, ook lekker om te delen
  • Coquilles
    hazelnoot, aardappelkrokantje en citroenolie
  • Carpaccio (+ €2,50)
    rundercarpaccio met pesto, Parmezaanse kaas en croutons
Hoofdgerecht
  • RUIG-burger
    biologisch broodje met runderhamburger, gekaramelliseerde ui en biersaus met friet, mayonaise en sla, eventueel aan te vullen met bacon (+ €1,-), cheddar (+ €1,-) en jalapeño-pepers (+ €1,-)
  • Vegaburger 
    broodje paddoburger met geitenkaas-crème en tomaat, zoete-aardappelfriet, mayonaise en sla
  • Eendenbout
    gekonfijte eendenbout, zuurkool, spek en jus
  • Arabische stoof (vega)
    lichtpittig stoofpotje van tomaat, aardappel, kikkererwten en couscoussalade
  • Roodbaars (+ €2,50)
    gebakken roodbaars, lauwwarme noodlesalade en currykokossaus
  • Biefstuk (+ €2,50)
    standaard medium rare gebakken kogelbiefstuk met garnituur naar keuze: in jus met witbrood óf met gebakken kastanjechampignons en paddenstoelenjus
Nagerecht
  • Sugar rush 
    wentelteefje van suikerbrood met kaneelijs
  • Warme choc43
    warme chocomelk met Licor 43 en slagroom
  • Special coffee
    koffie met koffielikeur en slagroom
  • Warme drank naar keuze
    koffie of thee
  • Kaas RUIG (+ €2,50)
    proeverij van 4 kaassoorten
Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten​