Menu en 2 ou 3 services à la carte à Lille

Dégustez un succulent menu en 2 ou 3 services à la carte au restaurant Chez Collette à Lille. Laissez-vous séduire par le goût authentique et la fraicheur des plats. Le service enthousiaste et attentionné se fera un plaisir de vous guider dans vos choix et associations de mets. Optez pour un délicieux tartare de bœuf à l'italienne ou laissez-vous tenter par une sélection de burgers aux recettes savoureuses. Tous les plats sont gourmands, remplis de goût et préparés avec des produits frais et de qualité. Venez avec vos proches partager un excellent repas, que vous soyez de passage en ville ou pour se retrouver dans un cadre convivial et chaleureux. Bon appétit !

Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert.

Entrée

• Burrata
  croûtons, tomates à l'huile d'olives, salade, basilic
• Melon et jambon de pays
  selon arrivage

Plat

• Cuisse de poulet
  sauce aux champignons maison
• Tartare de bœuf à l'italienne 
  mi-cuit ou cru, viande hachée Angus 150 gr, oignons rouges, basilic, huile d'olive, demi burrata
• Bavette
  origine selon arrivage,180 gr
• Tartare de bœuf à l'italienne XL (+ 3 €)
  mi-cuit ou cru, viande hachée Angus 300 gr, oignons rouges, basilic, huile d'olive, burrata

Burger :

• Burger de Collette
  steak haché Angus 150 gr, poitrine fumée, oignons confits, sauce cheddar, salade, tomate
• Burger à l'italienne
  steak haché Angus 180 gr, jambon à la truffe, copeaux de parmesan, tomates cerise à l'huile d'olive, demi burrata, oignons rouges, salade, pesto maison
• Burger poulette
  aiguillettes de poulet, oignons confits, salade, tomate, mayonnaise maison, ketchup, sauce cheddar maison
• Burger du nord
  steak haché Angus 150g, oignons confits, sauce maroilles maison, salade, tomate
• Burger de Collette XL (+ 3 €)
  steak haché Angus 300g, poitrine fumée, oignons confits, sauce cheddar maison, salade, tomate

Dessert

• Tiramisu
  aux fruits rouges
• Moelleux au chocolat
  boule de glace vanille, chantilly, coulis chocolat chaud maison ou caramel maison ou Nutella
• Milkshake
  Nutella, vanille, chocolat ou fraise
• Café ou thé gourmand
  et ses mignardises
• Tarte tatin
  glace vanille bourbon, chantilly, caramel maison
• Pain perdu
  glace vanille bourbon, chantilly, Nutella, spéculoos ou chocolat chaud maison ou caramel maison

Glace :

• Coupe fraise Melba
  1 boule de glace vanille, 2 boules fraise, coulis fruits rouges maison, chantilly, fraises
• Colonel
  3 boules citron vert, vodka 4cl
• Coupe liégeoise caramel beurre salé
  1 boule vanille bourbon, 2 boules caramel beurre salé, chantilly, coulis caramel maison
• Coupe liégeoise chocolat
  1 boule vanille bourbon, 2 boules chocolat, chantilly, chocolat chaud maison
• Dame blanche
  3 boules vanille bourbon, chocolat chaud maison, chantilly