3-gangen shared dining-diner bij NRC - Nieuw Rotterdams Café

Samen met goed gezelschap genieten van heerlijke maaltijden? Beleef het bij Nieuw Rotterdams Café, waar jullie welkom zijn voor een 3-gangen shared dining-diner à la carte. Nieuw Rotterdams Café is een bekend begrip in de populaire Witte de Withstraat en dat is niet zonder reden. In dit hippe café kun je namelijk terecht voor heerlijke gerechten, met keuze uit vlees, vis of vega. Jullie mogen 2 gerechtjes per persoon kiezen en 1 smaakvol dessert. Wij wensen jullie alvast veel plezier!

3-gangen shared dining-diner à la carte
kies 2 hoofdgerechtjes per persoon + 1 nagerecht

Veggies favorite:

• Pimientos de padron
  met maldonzout
• Edamame
  met gerookt zout en togarashi
  Kapsalon met vegan pulled lamb
  met jalapeño, zoete aardappel, krokante uitjes en chilimayonaise
• Vegetarische gyoza’s (4 stuks)
  met miso, sesam en krokante knoflook
• Redefine burger mini (2 stuks)
  met avocado, radijs, zoetzure komkommer en kimchimayonaise
• Vegan empanada (2 stuks)
  met Colombiaanse ajidip
• Aubergine
  geglaceerd met miso, bosui, gember en sesamzaadjes
• Bloemkooltempura
  met granaatappel, labneh, munt en sesam

Carnivore delights:

• Empanadas (2 stuks)
  met rundvlees en aji criollo
• Chicken gyoza’s (4 stuks)
  met goma, ponzu en lente-ui
• Carpaccio
  met rundercarpaccio, truffel, spekzout, bieslook en parmezaan
• Aziatische steaktartaar
  met soja, gember, sesamolie, enoki, misomayonaise en eigeel
• Vitello tonnato
  met kalfsentrecote en tonijnmayonaise
• Ribfingers teriyaki
  met BBQ-saus en sesam
• Korean crispy chicken
  met lente-ui, kimchimayonaise en honing-maïs
• NRC Black Angus mini-burgers (2 stuks)
  met zoetzure relish, boerenkaas, krokante uienringen en NRC-burgersaus
• Rendang bao buns
  met zoetzure komkommer en chili
• Churrasco van diamanthaas
  met pimentón, rode ui en chimichurri

Seafood lovers:

• Oesters naturel
  per stuk
• Calamares
  met citroen, peterselie en aioli
• Ceviche van zalm
  met leche de tigre, avocado, rode ui, chili en koriander
• Ebi tempura
  met chilimayonaise
• Gamba’s
  met gerookt paprikapoeder en knoflook
• Tostada (2 stuks)
  met tonijn, mango, avocado, koriander en limoen
• Coquilles
  met noedels, knoflook, peper en bosui
• Rösti met zalmtartaar
  met truffelolie, parmezaan en bieslook
  Tonijnsteak
  met ponzu, knoflook, lente-ui en sesam

Garden greens:

• Japanse caesarsalade
  met krokante kip, shoyu-ei, ansjovis en parmezaan
• Burratasalade
  met coeur de boeuf-tomaten, vijgen, kalamata-olijven en pistachenoten
• Mediterrane salade
  met geroosterde paprika’s, feta, kalamata-olijven en zoetzure rode ui

Roman style-pizza:

• Tartufo
  met zwarte truffel, champignons en mascarpone
• Parmaham & mascarpone
  met mascarpone, parmaham, mozzarella, parmezaan, oregano en rucola
• Old school margherita
  met tomatensaus, mozzarella, basilicum en oregano

Sweet treats:

• Vegan matcha panna cotta
  met mangosorbetijs
• Churros
  met dulce de leche en chocolade
• Pornstar martini cheesecake
  met passievruchtenmousse, vanillevodkaschuim en Bastognekruimels
• Knafeh pistachio Dubai bar
  met pistachecrème, crunchy knafeh en chocolade
• NRC festive dessert (vanaf 2 personen, + €5 p.p.)
  selectie van desserts