Waan je voor een avond in Italië bij Renato's Pizzeria in De Pijp! Plof neer in het sfeervolle restaurant of op het zonovergoten terras en geniet van een heerlijk Italiaans 3-gangen keuzediner. Ga bijvoorbeeld voor een rustieke focaccia als voorgerecht, een pizza pinoli als hoofdgerecht en echte sgroppino als nagerecht. Buon appetito!
3-gangendiner
Voorgerecht
- Bruschetta al Pomodoro
met romantica-tomaat, knoflook en basilicum - Focaccia
versgebakken focaccia, pesto-aioli, ook vegan mogelijk - Prosciutto di Parma e Carciofi
prosciutto di Parma en gegrilde artisjokkenharten - Burrata Caprese
romige burrata, Romantica-tomaat, basilicumolie - Renato's 'Tagliere Famoso' (vanaf 2 personen)
onze beroemde plank vol met antipasti-specialiteiten om te delen - Gemengde salade
met balsamicodressing
Hoofdgerecht
Pinsa's en pizza's:
- Marinara
extra tomatensaus, knoflook, olie, oregano - Margherita
tomatensaus, fior di latte, basilicum - Diavola
tomatensaus, fior di latte, pikante salami, chilipepers, knoflook - Pesto e Burrata
extra tomatensaus, burrata, cherrytomaatjes, knoflookolie, huisgemaakte pesto - 'Nduja
tomatensaus, fior di latte, pikante salami, 'nduja, gegrilde uien, gorgonzola - Vegetariana
tomatensaus, fior di latte, gegrilde groenten, parmezaan, rucola - Pinoli
tomatensaus, fior di latte, cherrytomaatjes, knoflookolie, rucola, parmezaan, pijnboompitten - Cicciolina
fior di latte, gorgonzola, rucola, kastanjechampignons, Parmezaan - Quattro Formaggi
tomatensaus, fior di latte, parmezaan, mascarpone, gorgonzola, basilicum - Della Casa
tomatensaus, fior di latte, parmaham, parmezaan, rucola, truffelolie - Prosciutto Cotto e Tartufo
tomatensaus, fior di latte, beenham, kastanjechampignons, basilicum, truffelolie - Burrata e Parma
extra tomatensaus, burrata, parmaham, zongedroogde tomaten, knoflookolie, rucola - Cicciolina
tomatensaus, fior di latte, pikante salami, pancetta, gegrilde paprika's, chilipepers - Napoli
tomatensaus, fior di latte, ansjovis, kappertjes, olijven, knoflook - Calzone Classico
dubbelgevouwen pizza met tomatensaus, fior di latte, beenham, artisjokken, kastanjechampignons - Salami Dolce
tomatensaus, fior di latte, salami dolce, basilicum - Tonno e Cipolle
tomatensaus, fior di latte, tonijn, kappertjes, gegrilde ui - del Mese
maandelijks wisselende pizza, zie de muur binnen of vraag het personeel - Tartufo
met truffelstracciatella, rucola, champignons en parmezaan
Voor een kleine meerprijs kunnen pinsa’s lactosevrij (+ €2) of glutenvrij (+ €3,50) worden gemaakt.
Pasta’s kunnen zonder meerprijs glutenvrij worden gemaakt
Nagerecht
- Sgroppino
citroensorbet, vodka, prosecco - Tiramisù
huisgemaakte tiramisù volgens Renato's recept - Renato’s Dama Bianca
huisgemaakte vanille-gelato, slagroom, pure chocolade, cantuccini-crumble - Affogato
huisgemaakte vanille-gelato, overgoten met espresso - Coppa di Gelato
3 bolletjes huisgemaakt ijs, met keuze uit de smaken pure chocolade, aardbei, vanille, stracciatella en pistache (slagroom + €0,75)