All-You-Can-Eat in hartje Amsterdam

Wil jij een avond onbeperkt smullen van de lekkerste gerechten uit de Aziatische en Westerse keukens? Kom dan langs bij Restaurant Sumi en geniet naar hartenlust van All-You-Can-Eat. Op de uitgebreide kaart vind je diverse kwaliteitsvolle vlees-, vis- en vegetarische gerechten, maar ook soepen, sashimi's, tataki's, maki's en andere Aziatische hapjes. Kies uit het ruime aanbod en laat jezelf verwennen door het enthousiaste team. Alle gerechten worden in gangen geserveerd, zodat jij alle tijd hebt om te genieten. Neem je partner, vrienden of familie mee en beleef samen een smakelijke avond uit. Jouw culinaire wereldreis begint hier!

All-You-Can-Eat

Starters:

• Asian style caesar salad
  caesarsalade met kip
• Japanese Salmon Salad 
  zalmsalade met Japanse wasabi dressing
• Wakame salad
  zeewiersalade
• Carpaccio
  beefcarpaccio
• Salmon tartare
  zalmtartaar
• Steak tartare
  beeftartaar
• Les escargots
  wijngaardslakken met kruidenboter
• Burrata
  met tomaten en balsamico
• Oysters (+ €1)
  oesters met rodewijnazijn

Soep:

• Tom yum goong
  Thaise garnalensoep
• Lobster soup
  kreeftensoep

Sashimi, tataki en maki:

• Sake tataki
• zalm tataki met ponzusaus
• Beef tataki
  beef tataki met ponzusaus
• Buddha maki
  vegetarische sushirol
• California maki
  krabstick, avocado en komkommer
• Tempura ebi maki
  gefrituurde garnalen
• Spicy chicken maki
  kip en pikante mayonaise
• Dragon maki
  garnalen, avocado en komkommer
• Beef truffle maki
  beef en truffelsaus
• Flamed salmon maki
  geflambeerde zalm
• Sake sashimi (+ €1)
  zalm sashimi

Asian bites:

• Ebi tempura
  gefrituurde garnalen
• Dynamite rock shrimps
  gefrituurde garnalen met spicy mayonaise
• Korean fried chicken
  gefrituurde kip met pittige zoete saus
• Gyoza
  kipdumpling
• Crispy chicken
  knapperige kip
• Crab & shrimp springroll
  krab- en garnalenloempia
• Mini springrolls
  vegetarische miniloempia's
• Dim sum mix
  gestoomde garnaal en kipgehakt in deeg
• Pancake duck
  roll van pekingeend met hoisinsaus
• Asian salmon taco
  taco met zalm
• Cones biscuit
  hoorntje zalm met wasabimayonaise
• Deep fried chicken maki
  kip met avocado komkommer

Vis:

• Sea bass
  zeebaars met groenten
• Salmon
  zalm met honing-teriyakisaus
• Garlic prawn
  garnalen met knoflook en olijfolie
• Chilli shrimp
  garnalen met Aziatische chilisaus
• Teppanyaki prawn
  garnalen met knoflook en Japanse saus
• Asian style scallops (+ €1)
  sint-jakobsschelpen met knoflookolie

Vlees:

• Beef teriyaki
  gewokte ossenhaaspuntjes met Aziatische saus
• Black Angus steak
  met rodewijnsaus
• Usuyaki
  biefrolletjes met kaas
• Sizzling beef
  met zwartepepersaus
• Lamb skewer
  lamsspiesjes met pikante ketjapsaus
• Beijing beef
  krokante beef op Pekinese wijze
• Yakitori
  kipspiesjes met yakitorisaus
• Oriental stew beef
  daging smoor
• Thai red curry chicken
  kipfilet met Thaise rode curry
• Chilli wings
  kippenvleugels met chilisaus
• Mini hamburger
  beef hamburger
• Lambs rack (+ €1)
  lamsrack met zwartepepersaus

Vegetarisch:

• Asian style mushrooms
  champignons met sojasaus op Aziatische wijze
• Veggie noodle soup
  Japanse bouillon met Ramen
• Yaki Udon
  Japanse gebakken udon
• Veggie fried rice
  vegetarische gefrituurde rijst

Bijgerechten:

• Steamed rice
  witte rijst
• Farm fries
  dikke friet
• Edamame
  Japanse sojabonen
• Fresh salad
  salade
• Baguette herbal butter
  stokbrood met kruidenboter

Desserts (+ €3,95):

• Tempura ice cream
  gefrituurd roomijs met slagroom
• Japanese mochi
  mochi met matcha-ijs
• Lavacake
  chocolade-lavacake met zwarte-sesamijs
• Crème brûlée
  op klassieke wijze