't Hof te Puttens

Deals
Availability
Information
Photos
Location
Restaurant information

6- of 8-gangen degustatiemenu bij 't Hof te Puttens

9.7
Perfect • 92 reviews
't Hof te Puttens
Lede (77km)
Sold: 22
€82
€62

Summary

6- of 8-gangen degustatiemenu bij het historische 't Hof te Puttens: ontdek de rijke smaken en laat je in de culinaire watten leggen

Deals

6-gangen degustatiemenu + amuse

24% discount

Sold: 8

€82
€62

8-gangen degustatiemenu

20% discount

Sold: 14

€89
€71

Availability

2
people

Highlights

  • Multideal:
  • 6-gangen degustatiemenu + amuse €62
  • 8-gangen degustatiemenu €71
  • Zalig 6- of 8-gangen degustatiemenu bij 't Hof te Puttens
  • See the content of the multideals here
  • Kies je voor 6 gangen, dan geniet je vooraf van een verrukkelijke amuse
  • De chef-kok is jarenlang privéchef geweest in het Koninklijk Kasteel en deelt zijn expertise nu graag met jou
  • Unieke, prachtige hoeve die onlangs haar 40e verjaardag vierde
  • See the great reviews here
  • Ontdek de zalige en premium gerechten
  • Gelegen in een rustgevend oord
  • Geldig in het weekend!
  • Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering

The fine print

  • Valid from moment of purchase until 2 Feb 2025
  • Geef allergieën minimaal 48 uur op voorhand door
  • Vegetarische opties enkel mogelijk bij 6 gangen
  • Questions about this deal? Call: 011 / 96 07 39 or send a WhatsApp message to: 011 96 07 39

Photos

Location

't Hof te Puttens
Wichelsestraat 20, 9340 Lede
77 km from De kust
1km from train station

More info

Wees welkom bij 't Hof te Puttens voor een unieke, culinaire middag of avond uit. De ervaren chef-kok is maar liefst 17 jaar lang privéchef geweest van het Koninklijk Kasteel te Laken. Nu is hij eigenaar van deze prachtige hoeve en hij nodigt je graag uit om kennis te maken met zijn verfijnde gerechten. Geniet van zijn kookkunsten tijdens een 6- of 8-gangen degustatiemenu met je favoriete gezelschap. Kies je voor 6 gangen, dan geniet je vooraf van een zalige amuse. Wij wensen je alvast een fijne middag of avond!

6- of 8-gangen degustatiemenu (voorbeeldmenu)

  • Bisque van Noordzee-garnaal
    steranijs, chili, cognac

    of

     
  • Crème brûlée
    epoisse de bourgogne

    ***
     
  • Fish & chips 3.0
    zeebrasem, broccoli, foccacia-crouton

    ***
     
  • Gerookte paling (enkel bij 8 gangen)
    Oosters gelakt, blini, mozzarella, wasabi, Roquefortpraline

    ***
     
  • Buikspek 67°-17u 
    Sint Jacobsvrucht, sambaizu, bruine beukenzwam, zeekraal

    ***
     
  • Ganzenlever (enkel bij 8 gangen)
    wortel-gembervelouté, passievrucht, kokosmelk, sinaasappel

    ***
     
  • Hertenkalfnootjes
    sterappel, wilde veenbes, woudchampignons, witloof, poivradesaus, amandelkroket

    of
     
  • Koolvishaas
    met boschampignons, knolselder, pata negra, kalfsjus

    ***
     
  • Pre-dessert met peer
    seedboost-chocolade, yoghurtcrème van boerderij De Gelder in Uibergen, gel van appelsien, yopol, rooibos-ijs

    ***
     
  • Hazelnoot
    panna cotta, koffiecrumble, frambozengelei, Bailey's, bladgoud, Madagascar origine chocolade-ijs, fleur de sel, Old Pulteney single malt whiskey (12 jaar)

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten

Reviews

9.7
Perfect
92 reviews
D.
Mr. D. Wint
R.
Ms. R. Groenen
Prachtig gelegen in een hoeve annex kunstgalerie. Keuze uit diverse aperitieven en ruim aanbod aan wijnen en arrangementen. Iedere gang werd door de patron persoonlijk toegelicht. Hij heeft jaren op koninklijk niveau gekookt en dat is te zien en te proeven. We hebben een heerlijke avond uit gehad in deze verborgen parel. Ga het proeven!
R.
Mr. R. Van Langenhove
Meerdere malen hier geweest en telkens een warme aanrader

Restaurant information

Wat in 1980 begon als uit de hand gelopen hobby, is uitgegroeid tot een unieke combinatie waarbij kunst en gastronomie hand in hand gaan. Welkom bij 't Hof te Puttens, een gerestaureerde hoeve met een rijke geschiedenis. Hier word je pas echt in de watten gelegd, mede dankzij de chef-kok die jarenlang privéchef was van het Koninklijk Kasteel. Zijn kookexpertise proef je volop terug in je culinaire lunch of diner.

In de ouderlijke hoeve kan je ook in de namiddag terecht voor een zalig tussendoortje, een van de vele Belgische biersoorten, huisgedraaid ijs of de meest verse pannenkoeken. Reserveer een tafeltje in de U-vormige hoeve en laat je op je wenken bedienen. Je bent van harte welkom.

Ontdek het zelf bij 't Hof te Puttens!

Restaurants near 't Hof te Puttens