't Hof te Puttens
6- of 8-gangen degustatiemenu bij 't Hof te Puttens
Summary
6- of 8-gangen degustatiemenu bij het historische 't Hof te Puttens: ontdek de rijke smaken en laat je in de culinaire watten leggen
Deals
6-gangen degustatiemenu + amuse
Sold: 124
8-gangen degustatiemenu
Sold: 32
Availability
Highlights
- Multideal:
- 6-gangen degustatiemenu + amuse €62
- 8-gangen degustatiemenu €71
- Zalig 6- of 8-gangen degustatiemenu bij 't Hof te Puttens
- See the content of the multideals here
- Kies je voor 6 gangen, dan geniet je vooraf van een verrukkelijke amuse
- De chef-kok is jarenlang privéchef geweest in het Koninklijk Kasteel en deelt zijn expertise nu graag met jou
- Unieke, prachtige hoeve die onlangs haar 40e verjaardag vierde
- See the great reviews here
- Ontdek de zalige en premium gerechten
- Gelegen in een rustgevend oord
- Geldig in het weekend!
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
The fine print
- Valid from moment of purchase until 2 Feb 2025
- Geef allergieën minimaal 48 uur op voorhand door
- Vegetarische opties enkel mogelijk bij 6 gangen
- Questions about this deal? Call: 011 / 96 07 39 or send a WhatsApp message to: 011 96 07 39
Photos
Location
More info
Wees welkom bij 't Hof te Puttens voor een unieke, culinaire middag of avond uit. De ervaren chef-kok is maar liefst 17 jaar lang privéchef geweest van het Koninklijk Kasteel te Laken. Nu is hij eigenaar van deze prachtige hoeve en hij nodigt je graag uit om kennis te maken met zijn verfijnde gerechten. Geniet van zijn kookkunsten tijdens een 6- of 8-gangen degustatiemenu met je favoriete gezelschap. Kies je voor 6 gangen, dan geniet je vooraf van een zalige amuse. Wij wensen je alvast een fijne middag of avond!
6- of 8-gangen degustatiemenu (voorbeeldmenu)
- Bisque van Noordzee-garnaal
steranijs, chili, cognac
of
- Crème brûlée
epoisse de bourgogne
***
- Fish & chips 3.0
zeebrasem, broccoli, foccacia-crouton
***
- Gerookte paling (enkel bij 8 gangen)
Oosters gelakt, blini, mozzarella, wasabi, Roquefortpraline
***
- Buikspek 67°-17u
Sint Jacobsvrucht, sambaizu, bruine beukenzwam, zeekraal
***
- Ganzenlever (enkel bij 8 gangen)
wortel-gembervelouté, passievrucht, kokosmelk, sinaasappel
***
- Hertenkalfnootjes
sterappel, wilde veenbes, woudchampignons, witloof, poivradesaus, amandelkroket
of
- Koolvishaas
met boschampignons, knolselder, pata negra, kalfsjus
***
- Pre-dessert met peer
seedboost-chocolade, yoghurtcrème van boerderij De Gelder in Uibergen, gel van appelsien, yopol, rooibos-ijs
***
- Hazelnoot
panna cotta, koffiecrumble, frambozengelei, Bailey's, bladgoud, Madagascar origine chocolade-ijs, fleur de sel, Old Pulteney single malt whiskey (12 jaar)
Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
Reviews
Restaurant information
Wat in 1980 begon als uit de hand gelopen hobby, is uitgegroeid tot een unieke combinatie waarbij kunst en gastronomie hand in hand gaan. Welkom bij 't Hof te Puttens, een gerestaureerde hoeve met een rijke geschiedenis. Hier word je pas echt in de watten gelegd, mede dankzij de chef-kok die jarenlang privéchef was van het Koninklijk Kasteel. Zijn kookexpertise proef je volop terug in je culinaire lunch of diner.
In de ouderlijke hoeve kan je ook in de namiddag terecht voor een zalig tussendoortje, een van de vele Belgische biersoorten, huisgedraaid ijs of de meest verse pannenkoeken. Reserveer een tafeltje in de U-vormige hoeve en laat je op je wenken bedienen. Je bent van harte welkom.
Ontdek het zelf bij 't Hof te Puttens!
