Restaurant & Wijnbar Merlot

Availability
Information
Photos
Location
Restaurant information

Culinair 5-gangendiner bij Merlot

9.8
Perfect • 322 reviews
Restaurant & Wijnbar Merlot
Amersfoort (199km)
Sold: 416
€79,50
€54,95

Summary

Gastronomisch 5-gangendiner van de chef bij Restaurant & Wijnbar Merlot in hartje Amersfoort: geniet van pure luxe en verwennerij aan De Eem

Availability

2
people

Highlights

  • Gastronomisch 5-gangendiner met verrassende gerechten van de chef bij Restaurant & Wijnbar Merlot
  • See the great reviews here
  • Culinair genieten op topniveau aan De Eem in hartje Amersfoort
  • Er wordt gewerkt met verse en seizoensgebonden producten waardoor het menu regelmatig wisselt: jij proeft altijd iets nieuws!
  • Al jaren gewaardeerd door o.a. Michelin, Lekker en Gault&Millau
  • De chef is in 2023 uitgeroepen tot chef van het jaar door Proefschrift Restaurants!
  • Behoort volgens restaurantgids Lekker tot de 500 beste restaurants van Nederland in 2024!
  • Ook geldig op zaterdag!

The fine print

  • Valid from moment of purchase until 28 May 2024
  • Reserveren:
  • telefonische reserveringen worden niet aangenomen
  • Vermeld eventuele dieetwensen of allergieën minimaal 24 uur van tevoren, anders worden hier extra kosten voor in rekening gebracht
  • Questions about this deal? Call: +32466900153 or send a WhatsApp message to: +32466900153

Photos

Location

Restaurant & Wijnbar Merlot
Grote Koppel 16, 3813 AA Amersfoort
199 km from De kust
1km from train station

Reviews

9.8
Perfect
322 reviews
S.
Ms. S. Imhof
J.
Mr. J. Kuyper
geweldige sfeer en mooi ingericht restaurant. Uitmuntende bediening, Al de 5 gangen van het menu waren zeer goed tot uitmuntend, mooie, diverse en complexe smaken, maar zeer harmonieus. Ook prachtig opgediend, een lust voor het oog. Ook de begeleidende wijnen waren helemaal passend. Een aanrader.
E.
Ms. E. Van Houten
Wij hebben enorm lekker gegeten, met voortreffelijk bijpassende wijnen er bij. Het was een feestje.

Restaurant information

Merlot huist al sinds 2003 in een mooi oud en gerestaureerd pand aan de Grote Koppel in Amersfoort: vlak bij de oude binnenstad en midden in het nieuwe gebied Het Eemkwartier, gelegen naast de rivier De Eem. Het interieur is bijzonder: stijlvol, modern, warm en comfortabel. Bij een bezoek kun je je auto gemakkelijk parkeren tegenover Merlot in de parkeergarage aan het Eemplein.

Chef Michael en zijn keukenbrigade laten graag zien hoe zij te werk gaan: stomende ovens, pruttelende stoverijen, inkokende “jus de veau” en de geur van vers gebakken brood en vlees zullen jouw smaakpapillen laten tintelen. Merlot heeft daarnaast altijd meer dan 100 bijzondere soorten wijn in huis waarvan meer dan 30(!) open, en gaat graag het avontuur aan: vele prachtige wijnen uit relatief onbekende wijnbouwgebieden sieren hier de kaart. 

De enthousiaste gastvrouwen en -heren doen er alles aan om jou een mooie tijd te laten beleven!

Restaurants near Restaurant & Wijnbar Merlot