Le Carré Gourmet

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Informations sur le restaurant

Menu en 2 ou 3 services au choix au restaurant le Carré Gourmet

9.6
Parfait • 17 commentaires
Le Carré Gourmet
La Madeleine (247km)
Vendu : 58
€28,50
€18,90

Résumé

Savourez un délicieux menu en 2 ou 3 services au choix au restaurant Le Carré Gourmet : profitez de plats faits maison, généreux et raffinés

Forfaits

Menu en 2 services au choix (entrée + plat ou plat + dessert)

34% réduction

Vendu : 28

€28,50
€18,90

Menu en 3 services au choix

32% réduction

Vendu : 30

€36,85
€24,90

Disponibilité

2
personnes

Points forts

  • Multideal :
  • Menu en 2 services au choix 18,90 €
  • Menu en 3 services au choix 24,90 €
  • Savourez un délicieux menu en 2 ou 3 services au choix au restaurant Le Carré Gourmet
  • Voir ici le contenu des multideals
  • Dégustez une cuisine authentique, généreuse et faite maison
  • Avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés
  • Profitez d'un moment de plaisir et de convivialité à partager
  • Dans un cadre chaleureux et accueillant
  • Un restaurant situé à seulement 10 minutes de Lille
  • Voir ici les commentaires de nos clients
  • Idéal pour un délicieux repas en famille, entre ami(e)s ou avec votre partenaire
  • Aussi valable pendant le week-end !
  • Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation

Conditions

Photos

Localisation

Le Carré Gourmet
Rue du Président Georges Pompidou 80, 59110 La Madeleine
Le Havre à 247 km de l'hôtel
13km de la gare

Plus d'infos

Offrez-vous un délicieux menu en 2 ou 3 services au choix au restaurant Le Carré Gourmet. Situé à La Madeleine, près de Lille, le restaurant est l'endroit parfait pour profiter d’un moment de plaisir et de convivialité. Chaque plat est soigneusement préparé avec des ingrédients frais et de qualité, pour révéler des saveurs authentiques et généreuses. Que ce soit pour un repas en famille, entre ami(e)s ou avec votre partenaire, ce moment gourmand vous invite à savourer chaque bouchée dans un cadre chaleureux et accueillant. Laissez-vous séduire par une cuisine maison, raffinée et généreuse, et transformez votre pause midi ou soirée en une véritable expérience gourmande à partager !


Menu en 2 ou 3 services au choix
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert.

Entrée

  • Salade de tomate et chèvre
    tomates fraîches du moment et chèvre chaud fondant, vinaigrette légèrement pimentée
  • Maquereau escabèche
    maquereau mariné à l'escabèche, une marinade tiède au vinaigre et aux aromates, accompagné de légumes croquants et d'une touche acidulée
  • Foie gras mi-cuit (+ 3 €)
    foie gras de canard maison, cuit doucement, servi avec un toast brioché et une gelée exotique

Plat

De la mer :

  • Filet de dorade grillée
    dorade royale fraîche saisie à la plancha, chair fine et iodée, huile d'olive citronnée
  • Polvo
    poulpe grillé nappé d'huile d'olive et d'ail, relevé d'une pointe de piment, servi avec pommes de terre et légumes
  • Tartare de saumon exotique
    saumon frais d'Écosse taillé au couteau, marié à une mangue fondante, éclats de grenade, touche de fruit de la passion et avocat crémeux
  • Croquettes de homard et d'écrevisse
    croquettes croustillantes garnies de chair de crustacés fondante, sauce maison
  • Arroz de marisco à la cabo verdiana
    riz crémeux mijoté aux fruits de mer, relevé d'épices cap-verdiennes et de chouriço fumé
  • Queue de homard (+ 10 €)
    homard européen, chair tendre et moelleuse, nappée d'une émulsion de corail

De la terre :

  • Burger du chef
    viande de bœuf juteuse et bacon croustillant, entouré de garnitures gourmandes, à personnaliser selon vos envies
  • Pièce de boucher
    cuisson sur mesure selon votre goût, accompagnée de garnitures maison qui mettent en valeur la viande, le beau morceau du jour, choisi selon l'arrivage
  • Bœuf Wellington (+ 10 €)
    filet de bœuf enveloppé dans une croûte feuilletée et une fine farce de champignons (duxelles), cuisson rosée
  • Picanha (+ 10 €)
    la pièce reine du Brésil, un morceau tendre et persillé, grillé à la flamme

Végétarien : 

  • Ravioles ricotta, œuf parfait, crémeux d'épinards
    ravioles fondantes à la ricotta, œuf parfait et velouté d'épinards

Dessert

  • Tiramisu café
    biscuit imbibé de café, crème onctueuse au mascarpone, voile de cacao
  • Mi-cuit au matcha
    gâteau moelleux au cœur coulant, parfumé au thé vert matcha
  • Pavlova aux fraises et à la rhubarbe
    meringue croustillante dehors, fondante dedans, crème légère, fraises et rhubarbe acidulée
  • Café gourmet
    accompagné d'un assortiment de mini-douceurs maison
  • Thé gourmet
    accompagné du même assortiment de mignardises maison
  • Irish coffee gourmet (+ 3 €)
    café chaud, whisky irlandais et crème fouettée, servi avec quelques douceurs

Commentaires

9.6
Parfait
17 commentaires
A.
Mme. A. Ruyant
c est un 11/10. Nous avons ete tres agréable surpris de voir que le patron gère tout, de l accueil, aux commandes jusqu à la cuisine avec un calme et une gentillesse incroyable. Les plats etaient excellents. Le meilleur tartare de saumon que j ai pu manger. Tout est présenté avec une touche d élégance. . C est rafiné. Nous y retournerons et recommandons à 100% bravo à ce jeune patron.
Le Carré Gourmet
Merci
C.
Mme. C. U.
Wow, what an incredible dining experience! 🌟 Honestly, this was some of the best food I’ve had in a very long time. Every dish was bursting with flavour and beautifully presented, with the kind of artistic attention to detail you would expect from a Michelin-starred restaurant. You can truly taste the passion, creativity, and talent behind every plate. A huge compliment to the chef for creating such delicious and visually stunning dishes! 👨‍🍳✨ The service was equally wonderful. Our waiter welcomed and served us with a genuine smile, making us feel comfortable and well taken care of throughout the evening. When exceptional food is combined with beautiful presentation and warm, attentive service, it makes for a truly memorable experience. We enjoyed every moment and will definitely be back! Highly recommended to anyone who appreciates outstanding food and excellent hospitality. A real gem! ❤️
Le Carré Gourmet
Merci
A.
Mme. A. El Bouhouti
Super découverte, l’accueil, le service et que dire du repas un grand merci au chef nous avons passé un excellent moment gustatif, tellement bon, les plats sont raffinés, digne d’un grand chef je recommande les yeux fermés
Le Carré Gourmet
😁🫡merci

Informations sur le restaurant

Le Carré Gourmet, situé à La Madeleine près de Lille, incarne l'essence d'une cuisine authentique, généreuse et faite maison, où chaque ingrédient est choisi avec soin. Après plusieurs années de formation aux côtés de chefs renommés, l'équipe a choisi de revenir à l'essentiel : proposer des plats de qualité, accessibles et sans compromis, à savourer sur place ou à emporter. Les Menus du Midi offrent chaque jour une entrée, un plat et un dessert pour un déjeuner savoureux et gourmand, tandis que les dîners du jeudi au samedi permettent de découvrir une carte plus élaborée, pour un repas raffiné et convivial en soirée.

Le restaurant propose également des cours de cuisine, pour vivre une expérience culinaire unique, à créer, partager et déguster en toute convivialité. L'équipe se déplace aussi chez vous : anniversaire, repas d'affaires ou fête entre ami(e)s, un menu sur mesure est conçu pour créer des moments gourmands et mémorables. Chaque événement devient ainsi une expérience chaleureuse et conviviale, pour se faire plaisir ou faire plaisir à ses invités.

Soyez les bienvenus chez Le Carré Gourmet !

Vous trouverez sur votre droite les heures d'ouverture. Veuillez noter que Le Carré Gourmet est fermé entre 14h30 et 19h45 le mercredi, 18h le jeudi, 19h le vendredi et 18h30 le samedi.

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