Restaurant Amable
3-, 4- of 5-gangendiner bij Restaurant Amable
Résumé
Overheerlijk 3-, 4- of 5-gangen keuzediner bij Restaurant Amable: sfeervol gelegen in een oude kerk én winnaar van beste restaurant van de provincie
Forfaits
3-gangen keuzediner
Vendu : 346
4-gangen keuzediner
Vendu : 149
5-gangen keuzediner
Vendu : 119
Disponibilité
Points forts
- Multideal:
- 3-gangen keuzediner €29,95
- 4-gangen keuzediner €34,50
- 5-gangen keuzediner €39,95
- Voir ici le contenu des multideals
- Met keuze uit verschillende heerlijke gerechten van de kaart bij Familie Brasserie Amable
- Geniet bij het hoofdgerecht bijvoorbeeld van zeewolf, rumpsteak of potato pavé
- Beste restaurant van de provincie volgens horecaprijzen.nl!
- Voir ici les commentaires de nos clients
- Sfeervolle brasserie gevestigd in een prachtige voormalige kerk
- Ook geldig in het weekend!
- Perfect te combineren met een mooie wandeling in de duinen of op het strand
- Er wordt gewerkt met verse seizoensproducten waardoor het menu regelmatig wisselt: jij proeft altijd iets nieuws!
- Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
- Eventueel etxra: wijn- of bierarrangement bij te boeken, ter plaatse te voldoen
- 3-gangendiner €23,50
- 4-gangendiner €29,50
- 5-gangendiner €36,00
Conditions
- Valable à partir du moment de l'achat jusqu'au 10 avr. 2023
Photos
Localisation
Plus d'infos
Maak nu kennis met Restaurant Amable! In dit restaurant ben jij van harte welkom om te komen genieten van een heerlijk diner. Smul 3, 4 of maar liefst 5 gangen lang van allerlei smakelijke gerechten van de kaart! Amable ligt in het mooie Zeeuwse dorpje Kamperland, vlak bij de Kamperlandse duinen en het strand. Een bezoek is daarom perfect te combineren met een prachtige wandeling. Ontdek het zelf!
3-, 4- of 5-gangendiner
Voorgerecht
- Tartaar van Pieterman
Mousseline van groene kruiden en zure room, ceviche van schorseneer, sinaasappel, gember, kaantjes van schorseneer en linten van rammenas - Carpaccio van gerookte zeugenhaas
appelhout gerookt, jonge frisee, kruidige, zoet zure Zeeuwse Groente, krokantje van mosterdzaad en vinaigrette van whiskey en sinaasappel - Groentepakketje
Savooikool, champignon duxelles, krokantje van nootmuskaat, crème van kastanje en pastinaak en dragonmayonaise
Soep (alleen bij 4 en 5 gangen)
- Ossenstaartbouillon
madeira, kerriemayonaise, klassieke mirepoix en pulled beef - Tomatensoep
van cherrytomaat, groene kruidenschuim met dragon gemarineerde tomaatjes - Seizoenssoep
wat heeft de chef nu weer in zijn hoofd gehaald?
Tussengerecht (alleen bij 5 gangen)
- Tussengerecht van de chef
laat je verrassen
Hoofdgerecht
- Zeewolf
filet, persillade van boerenkool en mosterd, crème van knolselderij en sinaasappel, schorseneer in beurre noisette, mosterdsaus en gefrituurde boerenkool - Jong zwijn
met crème van kastanje, Pommes à la boulangère, gerookte spruiten, krokante spek en jus van Vermouth - Rumpsteak
met puree van mierikswortel, gebakken paddenstoelen, Cognac-pepersaus, geroosterde pompoen met honing, tijm en rozemarijn - Potato Pavé
millefeuille van aardappel, geitencurd, sousvide gegaarde pompoen, wortelcompote en krokante salie
Nagerecht
- Chef's gebakken peren
gekarameliseerde peer, madeirasabayon, kaneelkrokant en granité van peer - Mousse aux chocolat
callebout chocolade, gel van Bailey's en koffiecrumble - IJskoffie
met slagroom, keuze uit vanille-, karamel-, chocolade- of hazelnootsiroop - Plateau de fromage
wisselend assortiment van kazen en seizoensgebonden garnituren
Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
Commentaires
Informations sur le restaurant
In het kleine Zeeuwse dorpje Kamperland is Restaurant Amable dé plek voor een overheerlijk diner, lekkere lunch of gewoon een goede kop koffie. Bij Amable bieden ze je een authentieke beleving aan. Beleef Amable, onder de warme sferen van het oude houten plafond van de voormalig hervormde kerk van Kamperland. Van sfeer tot smaak. Bij Restaurant Amable ben je aan het goede adres.
Bij Amable kun je culinair genieten van seizoensgebonden producten en innovatieve gerechten. Proef de lokale smaken die de prachtige provincie Noord Beveland te bieden heeft! Een bezoek aan Amable is perfect te combineren met een lekker dagje in de buitenlucht. De Kamperlandse duinen zijn een fantastisch wandelgebied en iets verderop vind je het Noordzeestrand: een van de schoonste kusten van Nederland.
Kom snel eens kennismaken met Restaurant Amable!
