Un temps pour Soi
3-gangen keuzelunch of 4-gangen keuzediner bij Un temps pour Soi
Résumé
Geniet van een 3-gangen keuzelunch of 4-gangen keuzediner bij Un temps pour Soi: proef de authentieke smaken en verse streekproducten en geniet van een culinaire ervaring die je zintuigen prikkelt
Forfaits
3-gangenlunch
Verkocht: 167
4-gangen keuzediner
Verkocht: 232
Disponibilité
Points forts
- Multideal:
- 3-gangenlunch vanaf €24,90
- 4-gangendiner €38,90
- Geniet van een zalige 3-gangen keuzelunch of een 4-gangen keuzediner bij Un temps pour Soi
- Zie hier de inhoud van de multideals
- De chef-kok werkt met streekproducten
- Ontdek de beste seizoensproducten
- Beleef een culinaire reis die creativiteit en authenticiteit combineert
- In een prachtig 18e-eeuws herenhuis
- Met een sfeer die historische charme combineert met eigentijdse warmte
- Het gastvrije team staat voor je klaar om jou in de culinaire watten te leggen
- Zie hier de lovende recensies
- Ideaal voor een maaltijd met familie of vrienden!
- Een unieke culinaire ervaring om naar hartenlust van te genieten
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Conditions
- Vragen over de deal? Bel: +32 11 96 07 39 of WhatsApp met: +32 11 96 07 39
Photos
Localisation
Meer info
In een prachtig gerenoveerd 18e-eeuws herenhuis vind je restaurant Un Temps pour Soi, een etablissement dat historische charme combineert met een gezellige sfeer. Je geniet hier van een 3-gangen keuzelunch of 4-gangen keuzediner. De 3-gangenlunch wordt elke week samengesteld op basis van de inspiratie van de chef en de seizoenen. Je krijgt een koud of warm voorgerecht, gevolgd door een smakelijk hoofdgerecht en dessert. Bij het 4-gangendiner, dat elke maand verandert, geniet je van 2 voorgerechten, een heerlijk hoofdgerecht en sluit je af met een verrukkelijk dessert. Beleef deze onvergetelijke culinaire reis!
3-gangenlunch (voorbeeldmenu)
Voorgerecht
- Cromesqui
met langzaam gegaarde pulled short ribs, doperwt- en verse muntcondiment en romige cacio e pepe
Hoofdgerecht
- Zoals een Caesar
met geroosterde sucrine sla, kroketjes van truffelkip en lichte yoghurt-bacon emulsie
Nagerecht
- Zoals een vacherin
met vers gedraaide bosvruchtensorbet, frambozencrumble en lichte amandelmelkcrème
Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
4-gangendiner (voorbeeldmenu)
Eerste voorgerecht
- Crudo van gamba’s
met limoenmayonaise, chimichurri en mango-passievruchtvinaigrette
Tweede voorgerecht
- Gestoofde ui uit de Cévennes
romige velouté, croutons met gezouten boter en comté-guanciale emulsie
Hoofdgerecht
- Dorade royale met krokante panko
gnocchi met pesto en daslook, knolselderij en bouillon van grijze garnalen
Of
- Rundvlees van Maison Evrard
met filet tartaar, langzaam gegaarde wang, dunne frietjes en krachtige jus
Nagerecht
- Krokante mille-feuille
met lichte pistachecrème en vers gedraaid oranjebloesemijs
Of
- Kaas (+ €9)
met geselecteerd en gerijpt door Maison À Table
Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
Beoordelingen
Restaurant info
In een prachtig herenhuis uit de 18e eeuw vind je restaurant Un Temps pour Soi: een plek waar charme en verfijnde gerechten centraal staan. Met een adembenemend uitzicht op de bossen van Ampsin is dit de ideale setting om te genieten van gerechten vol authentieke smaken en lokale producten. Het gastvrije team doet z'n naam alle eer aan en zorgt ervoor dat elk bezoek voelt als een moment vol puur genot.
In deze idyllische omgeving geniet je van verfijnde, smakelijke en steeds wisselende gerechten, die worden gecreëerd op basis van seizoensproducten en de inspiraties van de chef. Elk gerecht wordt met zorg en verse kwaliteitsproducten bereid voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Een echt smaakfeest dat je zintuigen prikkelt en van elke maaltijd een onvergetelijk gastronomisch moment maakt.
Wees welkom en laat jezelf in de watten leggen bij Un temps pour Soi!
Hiernaast zie je de openingsuren. Un temps pour Soi is op dinsdag en woensdag tussen 13.30 en 19.00 uur gesloten en op vrijdag tussen 13.30 en 18.30 uur gesloten.
