4-gangen keuzediner bij Grand Café Restaurant 1e Klas

Wil jij dineren op een unieke locatie? Kom nu naar Grand Café Restaurant 1e Klas in het Centraal Station van Amsterdam! Dit monumentale museumrestaurant is ontworpen door Pierre Cuypers, architect van onder andere het rijksmuseum, en ademt een authentieke sfeer uit vervlogen tijden. In deze bijzondere ambiance geniet je van een 4-gangen keuzediner vol culinaire gerechten. Perfect voor een onvergetelijke avond uit! 

4-gangendiner

Voorgerecht

• Carpaccio
  met pesto, rucola en parmezaan 
• Klassieke caprese
  met burrata, tomaat, basilicum en pesto 
• Gebakken gamba's in olijfolie
  met knoflook, tomaat en bosui 
• Vegetarische salade
  met paprika, komkommer, ui, fetakaas, doperwten, avocado en walnoot 
• Parelcouscoussalade
  met tomaat, komkommer, avocado, fetakaas en verse kruiden
• Salade gerookte zalm
  met Hollandse garnalen en croutons

• Soep van de dag 
  huisgemaakt
• Dubbel getrokken runderbouillon
  met bospaddenstoelen en bieslook 
• Bretonse vissoep 
  rijkgevuld

• Vispannetje Fruits de Mer 1e Klas
  met aardappelpuree
• Kabeljauwfilet
  van de grill, met friet en salade 
• Zalmfilet van de grill
  met friet en salade
• Zeebaars van de grill
  met friet en salade
• Gebakken gamba’s in olijfolie
  met knoflook, tomaat, bosui, friet en salade
• Verse pasta met zeevruchten
  met rucola en salade 
• Verse pasta met gamba’s
  met rucola, pesto en salade 

• Ossenhaaspuntjes
  met stroganoffsaus, salade en friet
• Vlaams stoofpotje (rund)
  met aardappelpuree en rode kool
• Spareribs
  met salade en friet
• Hollandse kogelbiefstuk van de grill
  met salade en friet
• Ribeye (ongeveer 275 gram)
  met salade en friet
• Hamburger (250 gram Angus beef)
  met ijsbergsla, tomaat, gebakken ui, salade en friet
• American hamburger (250 gram Angus beef)
  met ijsbergsla, tomaat, cheddarkaas, spek, gebakken ui, salade en friet
• Kipburger
  met ijsbergsla, tomaat, gebakken ui, salade en friet
• Kipsaté (biologisch)
  van Tante Door, met kroepoek, salade, friet of brood
• Schnitzel
  Wiener of Jäger, met salade en friet
• Gebakken kalfslever
  met spek, ui, groene salade en friet
• Curry
  met doperwten, cashewnoten, yoghurt-muntsaus, koriander, rijst en salade

• Verse pasta
  met champignon-roomsaus, rucola, parmezaan en salade
• Verse pasta quattro formaggi
  met rucola, parmezaan en salade
• Parelcouscous
  met champignons, zongedroogde tomaat en verse kruiden

• Dame blanche 2.0 
  vanille-ijs met chocoladesaus
• Macaron
  gevuld met roodfruit-ijs 
• Omelette Sibérienne 
  ijs met cake en een zachte laag van meringue
• Panna cotta
  met rood fruit
• Tiramisu
  Italiaanse klassieker
• Cheesecake 
  huisgemaakt
• Citroen-meringuetaart 
  frisse taart met krokante bodem
• Purechocoladetaart
  met karamelsaus en slagroom 
• Caffé Frappé
  ijskoffie met Baileys