Menu italien en 2 services à la carte au cœur d'Arras

Vous rêvez d’une escapade en Italie sans quitter Arras ? Poussez les portes du restaurant IT Italian Trattoria et embarquez pour un véritable voyage des sens, où chaque assiette raconte une histoire aux accents méditerranéens. À travers un menu italien en 2 services à la carte, laissez-vous séduire par des créations aux saveurs authentiques, préparées avec des produits frais et un savoir-faire passionné. Dans un cadre à la fois moderne et chaleureux, savourez l’essence même de la tradition italienne, entre générosité, parfums ensoleillés et dolce vita. L'occasion idéale de partager un moment en famille ou entre ami(e)s, passez un agréable séjour culinaire !

Menu italien en 2 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'un plat et d'un dessert. 

Plat 

Salade : 

• Base amore verde
  avocat, carottes, chou rouge mariné, salade romaine, roquette, oignons rouges, edamames, pois chiche
• Vegetariana
  salade romaine, aubergines grillées, mozzarella di bufala, tomates fraîches, carotte, olives noires, pain fait maison
• Base vita sana
  quinoa, chou rouge mariné, avocat, tomates fraîches, carotte, sésame noir, edamames, romaine

Pizza :

• Margherita
  sauce tomate italienne, mozzarella, origan, basilic
• Diavola
  spianata (saucisson piquant italien), sauce tomate italienne, mozzarella, origan, huile d'olive
• Positano
  panna (crème), tartufata, mozzarella, champignons frais, grana padano DOP, persil
• Prosciutto & Bufala
  jambon cru, mozzarella di bufala, huile d'olive au pesto de basilic, sauce tomate italienne, mozzarella
• Pollo & tartufo
  filet de poulet rôti, tartufata, panna (crème), oignons rouges, ail, persil frais
• Peppe
  saucisson piquant de bœuf, panna (crème), mozzarella, origan
• Funghi
  champignons frais, ail, persil, sauce tomate italienne, mozzarella
• Margherita di burrata
  sauce tomate italienne, cœur de burrata (stracciatella), pesto de basilic, tomates, basilic, huile d'olive, origan
• Quattro formaggi
  taleggio DOP, gorgonzola DOP, sauce tomate italienne, mozzarella, grana padano DOP, poivre noir, origan
• Melanzane & Cipolla
  aubergines grillées, oignons rouges, sauce tomate italienne, mozzarella, origan, huile d'olive au pesto de basilic
• Regina
  champignons frais, jambon blanc, sauce tomate italienne, roquette, mozzarella, grana padano DOP
• Campione
  viande hachée de bœuf, oignons rouges, grana padano DOP, sauce tomate italienne, mozzarella, piment
• Pizza bambini
  sauce tomate italienne, mozzarella
• Bella burrata (+ 4 €)
  aubergines grillées, burrata, jambon cru, sauce tomate italienne, mozzarella, grana padano DOP, huile d'olive au pesto de basilic

Pâte : 

• Arrabbiata
  sauce tomate italienne, ail, piment
• Bolognese
  sauce tomate italienne, viande de bœuf hachée, oignons rouges, carottes, grana padano DOP, ail, romarin
• Pomodoro & basilico
  sauce tomate italienne, pesto de basilic, ail, basilic, huile d'olive
• Piccante
  sauce tomate italienne, saucisson de bœuf piquant, ail, panna (crème), basilic
• Genovese
  pesto de basilic, tomates fraîches, grana padano DOP
• Tartufo & funghi
  panna (crème), tartufata, champignons, persil, huile d'olive
• Pollo
  filet de poulet rôti, champignons frais, oignons rouges, ail, persil, panna (crème), grana padano DOP
• Cacio & pepe
  pecorino, grana padano DOP, poivre noir, panna (crème), ail
• Melanzane & stracciatella
  sauce tomate italienne, aubergines grillées, stracciatella (cœur de burrata), pesto de basilic, ail
• Radiatori bambini
  nos pâtes fraîches avec beaucoup de sauce tomate italienne
• Amalfi (+ 2 €)
  panna (crème), tomate, saumon fumé, oignons, ail, persil, huile d'olive, vin blanc italien
• Carbonara & tartufo (+ 3 €)
  pancetta de bœuf, pecorino romano DOP, tartufata, panna (crème), poivre noir

Dessert 

• Pizza Nutella
  Nutella, panna (crème), noisettes, sucre glace
• Tiramisù tradizionale caffè
  biscuits imbibés au café fort, sirop d'amaretto, mascarpone crémeux, poudre de cacao
• Cannolo siciliano nocciola
  biscruit italien traditionnel à la crème et à la noisette
• Pane & Nutella
  nutella, panna (crème), noisettes, sucre glace
• Tiramisù caramello
  biscuits imbibés caramel beurre salé, mascarpone crémeux, spéculoos
• Cannolo siciliano al cioccolato
  biscuits italiens traditionnels à la crème de mascarpone et aux pépites de chocolat
• Cannolo sicilliano pistacchio
  biscuits italiens traditionnels à la crème de mascarpone et aux éclats de pistache
• Crostata al limone
  biscuit croustillant, crème onctueuse au citron, délicatement saupoudré de sucre glace
• Cannolino Siciliano al Cioccolato
  biscuit traditionnel italien au chocolat
• Cannolino Siciliano al Limone
  biscuit traditionnel italien au citron
• Aragostine al Cioccolato
  petit feuilleté à la crème chocolatée
• Aragostine al Pistacchio
  petit feuilleté à la crème de pistache
• Bocconcino alla Ciliegia
  biscuit à l’amande fourré à la crème de cerise
• Twill Cioccolato e Cocco
  petit four sucré au chocolat et noix de coco