Italiaanse 2-gangenlunch of -diner à la carte bij La Trattoria Brugge

Een stukje Italië in Brugge, dat proef je bij La Trattoria Brugge! Deze sfeervolle zaak nodigt je uit voor een uitgebreide 2-gangenlunch of -diner à la carte met Italiaanse klassiekers in de hoofdrol. Alles wordt met passie voor je bereid, van de antipasti bij het voorgerecht tot de rijkgevulde pizza's en pasta's bij het hoofdgerecht. Ideaal voor een gezellige middag of avond met goed gezelschap, maar net zo lekker om jezelf te trakteren!

2-gangenlunch of -diner à la carte
ga bij 2 gangen voor een voor- en hoofgerecht of een hoofd- en nagerecht

Voorgerecht

• Jambon melon
  met ham
• Bruschetta tomato 
  4 stuks
• Antipasto misto
  met charcuterie en kaas
• Insalata salmone
  met zalm
• Insalata tonno
  met tonijn
• Insalata poulet
  met kip
• Insalata prosciutto
  met parmaham
• Antipasto royale (per 4 personen)
  met o.a. charcuterie en kaas
• Burrata e parma
  met burrata en parmaham
• Focaccia al mozzarella
  met mozzarella
• Bruschetta parma (+ €3)
  4 stuks, met parmaham
• Bruschetta dello chef (+ €3)
  4 stuks

Hoofdgerechten

Pasta en andere klassiekers:

• Lasagna bolognese
  met gehaktsaus en kaas
• Cannelloni ricotta e spinaci
  met ricotta en spinazie
• Pasta tomato
  met tomatensaus
• Pasta arrabbiata
  met pittige tomatensaus
• Pasta veggy
  met gegrilde groenten
• Pasta scampi
  met scampi, look en roomsaus
• Tagliata poulet
  gepaneerde kip, rucola, salade en friet
• Scampi aglio 
  10 stuks, met lookboter en brood
• Scampi diavola 
  10 stuks, met pittige tomatensaus en brood
• Crochette fromage
  2 stuks, met kaaskroketten en salade
• Crochette crevettes
  2 stuks, met garnaalkroketten en salade
• Escalope milanaise veau (+ €3)
  gepaneerde kalfsschnitzel, salade en friet
• Ossobuco milanaise (+ €5)
  kalfsschenkel met friet en salade

Pizza
een extra grote pizza is mogelijk tegen een meerprijs van €2

Klassiek:

• Margherita
  met tomaat en mozzarella
• Bolognese
  met bolognesesaus en mozzarella
• Esotica
  met tomaat, mozzarella, ham en ananas
• Prosciutto
  met tomaat, mozzarella en ham
• Roma
  met tomaat, mozzarella, champignons, ham en tomaat
• Foresta
  met tomaat, mozzarella, champignons, ham en artisjok
• Napoli
  met tomaat, mozzarella, ansjovis en kappertjes
• 4 Stagioni
  met tomaat, mozzarella, champignons, ham, artisjok en olijven
• Salami
  met tomaat, mozzarella en pittige salami
• Tonno e cipolla
  met tomaat, mozzarella, tonijn en rode ui
• Barbecue chicken
  met barbecuesaus, mozzarella, kip en rode ui
• Pollo esotica
  met tomaat, mozzarella, kip en ananas
• Frutti di mare
  met tomaat, mozzarella en zeevruchten
• Capricciosa
  met tomaat, mozzarella, ham, champignons en ei
• Pancetta
  met tomaat, mozzarella, Italiaanse spek, paprika en rode ui
• Capreta
  met zure room, geitenkaas, honing en paprika
• Del pizzaiolo
  met tomaat, mozzarella, champignons, ham, paprika en ui
• Brugge
  met tomaat, mozzarella, pittige salami, ham, Italiaans spek en olijven
• Prosciutto parma (+ €3)
  met tomaat, mozzarella, rucola, parmezaan en parmaham
• Pizza scampi (+ €3)
  met tomaat, mozzarella, scampi en rucolasalade

Vegetarisch:

• Burrata
  met tomaat, mozzarella, burrata en rucolasalade
• Fiocco
  met zure room, rauwe ham en mozzarella
• Funghi
  met tomaat, mozzarella, champignons en oregnao
• 4 formaggi
  met zure room, mozzarella, gorgonzola en taleggio
• Vegetariana
  met tomaat, mozzarella, artisjok, olijven, champignons, tomaten, paprika, rode ui en oregano
• Biancaneve
  met zure room, mozzarella, champignons en olijven