Indisches 2-Gänge-Menü nach Wahl + Naan-Brot nach Wahl

Möchtest Du Dich auf eine kulinarische Reise nach Indien begeben? Dann nimm Platz bei Taj Mahal Original in Bonn und genieße ein köstliches 2-Gänge-Menü mit einer Auswahl an vegetarischen Gerichten oder herzhaften Hähnchen-Spezialitäten! Lass Dich in der Vorspeise von knusprigen, typisch indischen Snacks wie Onion Bhaji, Pakoras oder Pani Puri verzaubern. Beim Hauptgericht wählst Du aus vielfältigen Gerichten wie vegetarischem Palak Paneer, heimeligem Butter Chicken oder klassischem Chicken Tikka Masala. Zudem genießt Du frisch gebackenes Naan-Brot nach Wahl. Erlebe authentischen indischen Genuss und herzliche Gastfreundschaft in gemütlicher Atmosphäre!

2-Gänge-Menü nach Wahl

Vorspeise

• Onion Bhaji
  Knusprig frittierte Zwiebelstreifen in gewürztem Kichererbsenmehlteig
• Mixed Pakora
  Buntes frisches Gemüse, goldbraun im Kichererbsenteig frittiert
• Paneer Pakora
  Hausgemachter indischer Rahmkäse in knuspriger Kichererbsenpanade
• Papri Chaat
  Knusprige Teigblättchen mit Kichererbsen, Kartoffeln, Joghurt und feinen Chutneys
• Pani Puri
  Hohle, knusprige Teigkugeln, gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen und würzigem Kräuterwasser

Hauptgericht
Alle Hauptgerichte werden mit duftendem Basmatireis serviert

Vegetarisch:

• Dal Makhani
  Schwarze Linsen und Kidneybohnen, langsam gekocht und mit Butter, Sahne und aromatischen Gewürzen verfeinert
• Palak Paneer
  Indischer Weichkäse in einer cremig-würzigen Spinatsauce, verfeinert mit traditionellen indischen Gewürzen
• Kadai Paneer
  Indischer Weichkäse mit Paprika und Zwiebeln in einer kräftig-würzigen Tomatensauce, zubereitet mit aromatischen Gewürzen
• Shahi Paneer
  Indischer Weichkäse in einer mild-cremigen Sauce mit feinen Gewürzen und einer leicht nussigen Note
• Malai Kofta
  Zarte Gemüse-Käsebällchen in einer milden, cremigen Sauce mit ausgewählten indischen Gewürzen
• Butter Paneer Masala
  Indischer Weichkäse in einer cremigen Butter-Tomatensauce, verfeinert mit aromatischen Gewürzen
• Mix Vegetarian
  Knusprige gefüllte Teigbällchen mit Kartoffeln und Kichererbsen, serviert mit würzig-frischem Minzwasser
• Channa Paneer
  Kichererbsen und Weichkäse in einer herzhaft gewürzten Currysauce
• Mango Paneer
  Indischer Weichkäse in einer milden, fruchtig-cremigen Mangosauce
• Mango Vegetarian
  Gemischtes Gemüse in einer milden Mangosauce mit fein-fruchtiger Note
• Paneer Saag
  Indischer Weichkäse mit würzigem Spinat nach traditionell indischer Art
  
  ODER

Hähnchen:

• Chicken Curry
  Zartes Hähnchenfleisch in einer aromatischen Currysauce, traditionell mit ausgewählten indischen Gewürzen zubereitet
• Butter Chicken
  Zartes Hähnchenfleisch in einer cremigen Butter-Tomaten-Sauce, mit traditionell indischen Gewürzen
• Chicken Tikka Masala
  Im Tandoor gegrillte Hähnchenstücke in einer cremig würzigen Tomatensauce mit traditionellen indischen Gewürzen
• Chicken Tikka Sabzi
  Im Tandoor-Ofen gegrilltes Chicken-Tikka mit ausgewähltem Gemüse in würziger Sauce
• Chicken Saag
  Zartes Hähnchenfleisch mit würzigem Spinat nach traditionell indischer Art
• Mango Chicken
  Zartes Hähnchenfleisch in einer mild-cremigen Mangosauce mit einer fein-fruchtigen Note
• Chicken Jalfrezi
  Hähnchenfleisch gebraten mit frischer Paprika, Zwiebeln und feiner Schärfe
• Chicken Madras
  Hähnchenfleisch in einer pikant-scharfen, aromatischen Currysauce nach südindischer Art

+ Naan-Brot nach Wahl

• Plain Naan
  Klassisches, weiches indisches Fladenbrot, frisch im Tandoor gebacken
• Butter Naan
  Frisch gebackenes Naan, verfeinert mit Butter
• Garlic Naan
  Frisch gebackenes Naan mit aromatischem Knoblauch und feinen Kräutern
• Cheese Naan
  Weiches Naan, gefüllt mit Käse und frisch gebacken
• Masala Kulcha
  Gefülltes indisches Fladenbrot mit einer würzigen Kartoffel-Gewürz-Füllung
• Laccha Paratha
  Mehrschichtiges, knuspriges indisches Fladenbrot, traditionell zubereitet