Le Touareg Liège
Menu oriental en 2 ou 3 services au choix à Liège
Samenvatting
Évadez-vous avec un menu oriental en 2 ou 3 services au choix dans un cadre authentique à Liège : laissez les épices et les saveurs du Maghreb vous transporter au Touareg
Arrangementen
Menu en 2 services au choix
Verkocht: 37
Menu en 3 services au choix
Verkocht: 34
Beschikbaarheid
Highlights
- Multideal :
- Menu oriental en 2 services au choix 19.90 €
- Menu oriental en 3 services au choix 24.90 €
- Profitez d'un délicieux menu aux saveurs orientales
- Zie hier de inhoud van de multideals
- Dégustez les classiques de la cuisine maghrébine avec divers tajines et couscous, où laissez-vous tenter par leurs viandes cuites au feu de bois
- Prolongez votre voyage culinaire en Orient avec le menu 3 services et choisissez une entrée pleine d'arômes enivrants
- Une découverte culinaire idéale à faire en famille, en couple, ou entre ami(e)s
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- Installez-vous dans un cadre authentique et vous serez servi par une équipe agréable
- Aussi valable pendant le weekend !
- Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
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Brisez la routine et dégustez un délicieux menu oriental en 2 ou 3 services chez Le Touareg à Liège. Les tajines, couscous et viandes cuites au feu de bois vous transporteront en Orient avec leurs épices et leurs saveurs enivrantes. Profitez, par exemple, d'un grand classique marocain : le tajine de poulet au citron et aux olives suivie d'une note gourmande avec un dessert. Envie de goûter encore plus de spécialités orientales ? Alors optez pour le menu en 3 services pour commencer votre dégustation avec une entrée, comme le moutabel. Bon appétit !
Menu en 2 ou 3 services au choix
Le menu en 2 services se compose d'un plat et d'un dessert
Entrée
- Houmous
purée de pois chiches - Moutabel
caviar d'aubergine - Baba ganousch
purée d'aubergine, tahini, ail, citron, huile d'olive - Falafel
boulettes de pois chiches - Chakchouka
poêlée de poivrons, piments, tomates, oignons, œufs - Champignons à l'oriental
champignons, épices orientales - Kebbé (+ 2 €)
roulé de viande hachée - Le plateau d'Orient (+ 5 €)
houmous, baba ganousch, mtabel, falafel
Plat
Tajine :
- Poulet au citron confit et olives
- Poulet aux légumes
- Kefta
- Souris d'agneau aux légumes (+ 5 €)
Couscous :
- Végétarien
- Brochette de poulet
- Merguez
- Méchoui (+ 3 €)
- Côtes d'agneau (+ 5 €)
- Brochette de bœuf (+ 5 €)
- Le gourmand (+ 5 €)
- Souris d'agneau (+ 5 €)
- Le touareg signature (+ 7 €)
Viande au feu de bois :
- Merguez
- Brochettes de poulet
- Kefta
- Brochettes de bœuf (+ 5 €)
- Le gourmand (+ 5 €)
- Le touareg (+ 7 €)
- Entrecôte holstein (+ 7 €)
- Filet pur sur pierre (+ 9 €)
- Tagliata de bœuf sur pierre (+ 9 €)
Pâte :
- Carbonara
jaune d’œuf, crème, lardons - Champignons truffe
maison - Burrata
pesto, tomate cerise - Vongoles (+ 3 €)
vin blanc, palourdes, tomate cerise, oignon rouge, huile d'olive - Méditerranéenne (+ 3 €)
mix de légumes, scampis - Fruit de mer (+ 3 €)
mix de fruits de mer à l'huile d'olive
Salade :
- Salade burrata
- Salade césar
- Salade orientale
Dessert
- Dame blanche
- Mousse au chocolat
- Tiramisu
Toutes les viandes au feu de bois sont accompagnées de frites, de salade et de boulghour.
