In het bruisende Patershol, het middeleeuwse hart van Gent vind je El Berraco. Bij dit sfeervolle restaurant maak je kennis met de klassieke Latijns-Amerikaanse keuken tijdens een 3-gangendiner à la carte. Kies uit alle gerechten van de kaart en laat je meevoeren op een culinaire reis naar de andere kant van de wereld. Smul bijvoorbeeld van nacho's met guacamole, chili con carne met rijst en sluit af met churros. Het enthousiaste personeel legt je helemaal in de watten en zorgt ervoor dat jij niets tekortkomt. Neem je partner, vrienden of familie mee en geniet samen van een zalige avond tafelen in een kleurrijke ambiance. Wij wensen je alvast smakelijk eten!

Latijns-Amerikaans 3-gangendiner

Voorgerecht

Chille Rellano
gefrituurde jalapeño's gevuld met kaas
Nachos
gegrilde tortilla's met gesmolten kaas, guacamole en pico de gallo
Esquite
geroosterde mais afgewerkt met parmezaanse kaas
Frijoles
gepureerde zwarte bonen met chorizo
Yuca Frita
krokante cassave geserveerd met chipotle-aioli en pickles

Hoofdgerecht

Burrito's:

Pollo Carbon
gegrilde kip gemarineerd in carbon marinade met rijst, zwarte bonen, kaas, pico de gallo en chipotle salsa
Carne Asada
malse gegrilde biefstuk gemarineerd in citrus, knoflook, groene kruiden en specerijen
Al Pastor
sappig geroosterd varkensvlees gemarineerd in ananas en achiote, afgewerkt met verse koriander, ui en gekarameliseerde ananas
Forest Mushroom
gebakken wilde paddenstoelen met knoflook en kaas
Scampi
garnalen gebakken in knoflookboter en witte wijn, afgewerkt met verse kruiden

Taco's:

Pollo Carbon
huisgemaakte glutenvrije tortilla met sappige carbon-gemarineerde kip, pico de gallo en gesmolten kaas
Assada
huisgemaakte glutenvrije tortilla met sappig gegrild rundvlees, pico de gallo en gesmolten kaas
Al Pastor
huisgemaakte glutenvrije tortilla met geroosterd varkensvlees, gekarameliseerde ananas, pico de gallo en gesmolten kaas
Forest Mushroom
huisgemaakte glutenvrije tortilla met gebakken wilde paddenstoelen, geroosterde kaas en pico de gallo

Quesadilla:

Pollo Carbon
gegrilde, gemarineerde kip met rokerige mesquite smaak, gesmolten kaas, pico de gallo en chipotle salsa in een goudbruine, krokante tarwetortilla
Assada
gegrild, gemarineerd rundvlees met rokerige mesquite smaak, gesmolten kaas, pico de gallo en serrano salsa in een goudbruine, krokante tarwetortilla
Al Pastor
gegrild, geroosterd varkensvlees met rokerige mesquite smaak, gesmolten kaas, pico de gallo, ananas, ingelegde ui en chipotle salsa in een goudbruine, krokante tarwetortilla
Forest Mushroom
gebakken wilde paddenstoelen met rokerige mesquite smaak, gesmolten kaas, pico de gallo, ingelegde ui en serrano salsa in een goudbruine, krokante tarwetortilla
Scampi
garnalen gebakken in knoflookboter met gesmolten kaas, pico de gallo en een vleugje verse kruiden

El berraco bowls:

Pollo Carbon
frisse salade met limoendressing, kip, pico de gallo, guacamole, granaatappel en noten
Assada
frisse salade met limoendressing, gegrild rundvlees, pico de gallo, guacamole, granaatappel en noten
Al Pastor
frisse salade met limoendressing, geroosterd varkensvlees, pico de gallo, guacamole, granaatappel en noten
Forest Mushroom
frisse salade met limoendressing, gebakken wilde paddenstoelen, pico de gallo, guacamole, granaatappel en noten
Organic Mix Salad
frisse salade met limoendressing, pico de gallo, guacamole, granaatappel en noten
Scampi (+ €3)
frisse salade met limoendressing, gebakken scampi, pico de gallo, guacamole, granaatappel en noten

Alle salades worden geserveerd met limoendressing, pico de gallo, guacamole, granaatappel en noten.

Latin:

Assados Pollo
gegrilde kip met geroosterde groenten, geserveerd met rijst of friet
Assados Res (+ €3)
gegrilde rundvleesreepjes met geroosterde groenten, geserveerd met rijst of friet
Chilli Con Carne (+ €3)
kruidig vlees gestoofd met Mexicaanse pepers, tomaat en kidneybonen, geserveerd met rijst of nacho's
Assados Cerdo (+ €3)
gegrild varkensvlees met geroosterde groenten, geserveerd met rijst of friet
Assada Mestizos (+ €5)
mix van verschillende gegrilde assados

Nagerecht

Sopapilla
een luchtig gebakken deeg gebakken en bedekt met honing, geserveerd met een bolletje vanille-ijs
Dipping Churros
vers gebakken churros met donkere chocolade- en karamelsaus om in te dippen
Rijstpap
romige rijstpap, afgetopt met kokospoeder

El Berraco

Available deals

Photos

Reviews

Location

Contact