Zin in een gezellige en smakelijke middag uit met bijvoorbeeld je partner, beste vriend(in) of familie? Schuif dan aan bij VanOuds Epe voor een verrukkelijke 2-gangenlunch à la carte. Vooraf smul je van een smakelijke soep en daarna heb je keuze uit alle lunchgerechten van de uitgebreide kaart. Er is voor ieder wat wils. Eet smakelijk!
2-gangenlunch
Voorgerecht
- Tomatensoep
huisgemaakt, met basilicumolie - Paddenstoelensoep
met kastanjecrumble
Hoofdgerecht
Luxe broodjes:
- Krokante kip
briochebol met chicken strips, edamameboontjes, paprika-krokantjes, little gem-sla, rode ui en srirachamayonaise - Brie
rustiek brood met lauwwarme brie, honing, zongedroogde tomaat, komkommer, slamelange, rode ui en pecannoten - Geitenkaas
rustiek brood met lauwwarme geitenkaas, honing, pecannoten, komkommer, zongedroogde tomaat, rode ui en slamelang, eventueel met serranoham (+ €1,50) - Pulled chicken
rustiek brood met huisgemaakte pulled chicken, little gem-sla, komkommer, tomaat, ingelegde ui en srirachamayonaise - Eggs benedict zalm (+ €1,50)
focaccia met gerookte zalm, avocado-spread, gepocheerd ei, zongedroogde tomaat, slamelange, rode ui en hollandaisesaus - Carpaccio (+ €1,50)
rustiek brood met runderlende, oude kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rode ui, komkommer, slamelange en truffel- of pestomayonaise
Tosti's en eiergerechten:
keuze uit rustiek wit of bruin brood
- Tosti ham/kaas
met ham en/of kaas en curry - Tosti kip
met kaas en groene pesto - Uitsmijter ham/kaas
3 spiegeleieren met ham en/of kaas - Uitsmijter bacon/kaas
3 spiegeleieren met bacon en/of kaas - Uitsmijter gerookte zalm (+ €1,50)
3 spiegeleieren met gerookte zalm
Zoals VanOuds:
keuze uit rustiek bruin en wit brood
- Clubsandwich BLC
getoast brood met bacon, gerookte kipfilet, tomaat, komkommer, rode ui, mayonaise en slamelange - Clubsandwich VEGA
getoast brood met oude kaas, gebakken ei, tomaat, komkommer, rode ui, crème van avocado en slamelange - Bourgondisch plankje
kleine tomatensoep, halve clubsandwich BLC en broodje kroket met mosterd - Bourgondisch plankje vega
kleine tomatensoep, halve clubsandwich VEGA en broodje groentekroket met mosterd
Salades (+ €4):
- Gerookte zalm
met koud gerookte zalm, hollandaisesaus, gepocheerd ei, zongedroogde tomaat en chilivlokken - Carpaccio
met runderlende, oude kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat en pesto- of truffelmayonaise - Geitenkaas
met lauwwwarme geitenkaas, honing, pecannoten en zongedroogde tomaat, eventueel met serranoham (+ €2,50) - Krokante kip
met chicken strips, edamameboontjes, paprika-krokantjes en srirachamayonaise
Voor de grote trek (+ €4):
- Huisgemaakte runderburger
briochebol met een 100%-runderburger, bacon, little gem-sla, augurk, tomaat, komkommer, rode ui en burgersaus - Kipsaté
met satésaus, kroepoek, atjar, gebakken uitjes en seroendeng - Schnitzel
met citroen en een saus naar keuze (peper- of paddenstoelensaus of chimichurri), eventueel met meegebakken ham en gesmolten jonge kaas (+ €2,50)